“鄰居家寶寶才 3 個月就吃輔食了，好像也沒什么問題。”
“弟弟家的因母乳好 9 個月大了還沒加輔食，也挺好的。”
“寶寶輔食不放調味品，沒有味道寶寶能喜歡吃嗎？”
關于輔食，媽媽們總有著諸多的糾結和困惑，確實，嬰幼兒的科學喂養也是一個不斷進展、提高認識、更新觀念的領域，過去認為是正確的，現在就有可能成為“誤區”。
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下面就讓我們來盤點一下關于輔食喂養最易進入的10大誤區吧。
1. 輔食隨便吃吃就好，并沒那么重要
NO！ 輔食對寶寶的生長發育有著非常重大的意義。
據研究證實，包括中國在內的發展中國家母乳喂養的嬰兒在出生后或 3~4 個月內與發達國家嬰兒的生長發育沒有差別，甚至比發達國家還要稍好，但 4 個月后生長開始緩慢，身高體重的曲線逐漸低于國際標準且差別加大，其原因就在輔食添加的時間、質量、數量不合適。
2. 只要寶寶吃，早一點加輔食也沒關系
NO！世界衛生組織的最新嬰兒喂養報告提倡：純母乳喂養的寶寶建議 6 個月開始加輔食，混合或人工喂養的寶寶，可以從 4 個月后開始添加。
無論何種喂養方式的寶寶，均不建議在 4 個月之前添加輔食。太早添加輔食會增加寶寶的胃腸道負擔，增加消化的困難和便秘腹瀉的可能，還會影響正常的母乳喂養，給寶寶的生長發育帶來不利，增加寶寶患感染性疾病的概率。
3. 母乳是最好的，晚點加輔食也沒關系
NO！無論何種喂養方式的寶寶，添加輔食的時間不應遲于 6 個月。具體何時添加，應根據寶寶的實際發育狀況具體實施。
中國營養與食物監測表明，4~6 個月還沒有添加輔食的寶寶發生生長遲緩的危險度為添加輔食寶寶的 2.21 倍。輔食添加過晚，不僅會影響寶寶的體格發育，還會影響其味覺、吞咽功能的發育。
因為 4~6 個月是寶寶味覺發育的關鍵期，7~8 個月是嗅覺的敏感期，不及時添加輔食，缺少相應的感官刺激將阻礙神經系統的正常發育。太晚添加輔食的寶寶，接受、適應和享受輔食的難度更大。
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4. 寶寶不愛吃輔食，老是吐出來
NO！剛給寶寶喂輔食時，寶寶常常把剛喂進嘴里的東西吐出來，這其實是寶寶一種本能的自我保護，稱為“伸舌反射”，說明喂輔食還不到時候。
同時，剛嘗試輔食的寶寶還不習慣吞咽固體，有一丁點固體食物就無法下咽。如果烹飪時遺留下一兩顆較大固體，寶寶也會因無法吞咽而引起嘔吐。
另外，如果媽媽用勺子的方法不對，寶寶也容易吐出來。有些媽媽喜歡把勺把翹起在寶寶上唇上刮一下，實際上正確的做法是：盛一勺輔食輕輕放到寶寶下唇上，引誘寶寶張嘴。上唇將食物刮進嘴里后，輕輕將勺子平行抽出。
5. 寶寶牙齒沒出齊，輔食越碎越好
NO！6~12 個月是寶寶發展咀嚼和吞咽技巧的關鍵期，過了關鍵期再去學習就會相對困難。
當寶寶有上下咬的動作時，就表示他咀嚼食物的能力已初步具備，爸媽要及時進行針對性的鍛煉，根據寶寶的進食能力及時調整食物狀態。
如果輔食過于精細，寶寶的咀嚼功能得不到應有的訓練，不利于牙齒的萌出和萌出后牙齒的排列，食物未經咀嚼也不會產生味覺，既勾不起寶寶的食欲，也不利于味覺的發育，面頰發育同樣會受到影響。最近科學家還發現，適當的咀嚼有利于寶寶視力的提高。
6. 輔食不加鹽沒味道，寶寶肯定不愛吃
NO！1 歲以內寶寶的食物中，應盡可能少放糖，不放鹽、不加調味品，但可添加少量食用油。
寶寶的腎臟功能發育還不健全，過早地添加鹽會增加腎臟負擔。
而且，寶寶的味蕾比大人更敏感，過早加入調料會傷害寶寶的味覺體會，原本肉是肉的味道、菜是菜的味道、米是米的香氣，但調料一加，在寶寶的味覺世界里，就是醬油的味道、咸味、甜味等等而失去食物原有的滋味，長此以往容易造成寶寶挑食或厭食。
因此，對于1歲之內的寶寶，還是讓他享受原汁原味的食物吧。
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7. 輔食主要就是面條、粥等谷類
NO！輔食添加的作用并不是為了讓寶寶吃飽，也是為了讓寶寶攝入全面均衡的營養，更是為了讓寶寶能品嘗到更多品種的食物。
世界上沒有任何一種天然食物含有人體所需的各種營養素，只有通過進食多種食物才能得到全面營養。
稀飯、面條、米飯、饅頭等谷物食品其主要營養成分是碳水化合物。雖然碳水化合物是三大營養素之一，但如果只有碳水化合物，寶寶也就只有能量進入體內，蛋白質、維生素和礦物質等營養素不足，寶寶長高長大的原料就會不足，維生素缺乏也可能會讓寶寶生病。
8. 添加輔食后，就應該給寶寶斷奶
NO！輔食之所以稱為“輔”食，正是因為它是輔助母乳的食品，絕非取而代之。
在寶寶一歲之前，母乳仍是主要食品和營養來源，尤其維生素的主要來源在于母乳，而不是輔食。因此，在添加輔食的同時，應該保持每天的母乳攝取量，不是減少，更不是取消。
每一位媽媽的乳汁都是為她的寶寶特別設計的，會隨著寶寶的成長而變化，來滿足寶寶不同時期的不同需要，這也是輔食喂養無法做到的。
9. 輔食需要量少品種多，把所有的品種混合在一起做
NO！不同的食物需要的加熱時間不同，加工的方式也不相同，有些食物一起食用也可能會造成寶寶的不易消化或不適，新食物添加尤其要要單獨喂養。
另外，太多種類食物的混合，其成分會變得比較復雜，味道也會變樣，不利于寶寶發現每種食物的特有味道。久而久之，會影響寶寶對新食物的接受，甚至容易引起厭食和偏食。
10. 新食物寶寶一吃就吐，是不喜歡吃
NO！“厭新”現象是寶寶的本能反應，寶寶對一種新食品不了解就會吐出來。正常情況下，寶寶接受一種新食物可能會需要嘗試 10 到 15 次后才確定。
在添加一種輔食寶寶不愛吃的時候，不要放棄，建議媽媽間斷地持續給寶寶提供這種食物，從少到多，并適當改變烹調或搭配方式。
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發表于 2016-11-29 16:05
