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夏天是吃西瓜的季節，我們家每天都要吃一個西瓜，有時候吃不完就蓋上保鮮膜放冰箱里第二天再吃，今天才知道自己一直在犯一個致命的錯誤，以后再也不吃隔夜西瓜了。
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安醫二附院，50歲的阿蘭(化名)躺在病床上，回想起幾天來的經歷仍一陣陣后怕。只因吃了半個隔夜西瓜，嘔吐、腹瀉、發燒，直至昏倒家中，被送進醫院的重癥監護室搶救。醫生說，阿蘭還算“命大”，倘若家人發現不及時，她很可能就會被這塊西瓜拉入“鬼門關”。
吃了半個隔夜瓜進了重癥監護室
“那半個西瓜在冰箱里放了兩天，我怕浪費，就拿出來吃。”阿蘭告訴記者，吃下西瓜后不久，就覺得有點發燒，怕冷，頭暈心慌，她以為是感冒了，找了點感冒藥吃下，但很快開始上吐下瀉。第二天早上，阿蘭陷入昏迷，叫不醒了。
家人趕忙將阿蘭送到附近的醫院。經緊急治療，阿蘭醒了，但仍頭暈、惡心，血壓也一直沒有恢復到正常水平。發熱原因不明、休克、多臟器功能損害，病情危重的阿蘭隨后被轉到安醫大二附院。入院時，她的血壓非常低，高壓只有65毫米汞柱，低壓只有35毫米汞柱(正常人的血壓是120/90毫米汞柱)，到醫院后，她立即被送進重癥監護室。
細菌會“跑”引發感染性休克
“患者是典型的感染性休克，不排除敗血癥的可能。”安醫大二附院感染科主治醫師夏國美說，阿蘭吃的西瓜已經滋生大量細菌，細菌進入腸道后又跟著血液“跑”遍全身，侵入患者**，如果搶救不及時，就會引發生命危險。
據了解，感染性休克是很嚴重的臨床并發癥之一，會導致組織細胞缺血缺氧、代謝紊亂、功能障礙，甚至多**功能衰竭，死亡率也比較高。“這名患者幸好發現得及時，不然后果不堪設想。”夏國美說。
冷藏西瓜最好別用保鮮膜
將西瓜放進了冰箱，并且蒙了保鮮膜，按理應該“很衛生”，可為什么自己吃了還會得病呢？
據介紹，覆蓋著保鮮膜的西瓜反而會滋生更多細菌。這是因為在裹上保鮮膜之前，西瓜表面就存在著細菌和微生物，而保鮮膜的存在會影響西瓜透氣透水，這種環境下，微生物或細菌繁殖速度加快，西瓜會因此變質。所以西瓜最好是現切現吃，如果一定要冷藏西瓜，最好使用保鮮盒。
西瓜盡量不要挖著吃，夏季6水果飲食禁忌知多少
夏天是大量水果的上市季節，而且很多水果具有清熱祛暑的功效。于是很多人毫不忌諱的敞開肚子吃水果，但是，要注意水果吃多了不好，容易得水果病，因此夏季吃水果要注意它的一些飲食禁忌。除了西瓜不能挖著吃外，以下水果食用也有禁忌呢。
荔枝：吃多荔枝會昏迷
荔枝味道可口鮮美。但吃荔枝過多可能患荔枝病。因荔枝所含單糖大部分是果糖，果糖被機體吸收后須經一系列酶催化才能變為葡萄糖供能或轉變為糖元貯存，被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝，導致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此，荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病，表現為清晨發病，常以出汗、肢冷、乏力、輕瀉等為前期癥狀，其后突然抽搐、昏迷。
菠蘿：過敏體質的人不能吃
菠蘿屬熱帶水果，性平味甘，維生素C含量豐富。但菠蘿還含有一種特殊的菠蘿蛋白酶，會使胃腸黏膜通透性增大，所以一些過敏體質的人吃后可能出現腹痛、皮膚潮紅、全身發癢、惡心、心慌頭痛，甚至休克。在吃菠蘿前切忌空腹;吃前要將菠蘿切成片放入淡鹽水中浸泡約20分鐘，破壞菠蘿蛋白酶，減少過敏反應的發生。
櫻桃：多吃會上火
櫻桃性溫熱，因味美形嬌，營養豐富，受到女性朋友的喜愛。雖然櫻桃酸甜可口，但不宜多吃，否則易上火、潰瘍，有熱性病或者虛熱咳嗽者要慎食。
桃：最好去掉桃毛再
桃子屬溫性，可起到補氣潤肺、生津潤腸的保健作用。但是多吃桃子很容易上火，本身是熱性體質并且有口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀的人，最好少吃桃子。還有的人對桃毛過敏，在吃前可用鹽水泡或者用刷子清洗桃子的表皮。
芒果：脾虛的人要慎食少食
芒果偏涼性，有“熱帶果王”之稱。腸胃功能不好的老人、孩子以及氣虛、脾虛的人要慎食少食。還有部分人吃了芒果后，會全身起紅斑，出現嘔吐、腹瀉等過敏現象。這是因為芒果汁內含有的異型蛋白和蛋白酶引起了“接觸性皮膚反應”，所以最好將芒果肉切成小塊直接食用。吃完芒果后，還要漱口、洗臉，以免果汁殘留。
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發表于 2015-7-10 11:07
發表于 2015-7-12 14:14
