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本帖最后由 海味小筑 于 2015-10-26 18:04 編輯
老娘我在大鄭州的北環運營一家海產店，愛好嘛！除了數錢拿就是吃！！雖然在眾多小盆友45°仰望的視角里，我隱隱有種海上女王的滿足感~
BUT!!!
每當我認真的注視著它們時，我吃貨的本質就會立即暴露無疑，因為我嘴里的哈喇子就沒有停過！！
（呃~它們當然不是指那些肉呼呼的小盆友）
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今天，老娘灰常開心，為毛？當然是跟毛爺爺有關啦！！
早早關門回家
一定要做頓好的，犒勞一下自己啦！！
《《《醬爆花甲》》》走起~~
材料：新鮮花甲，菜椒，海鮮醬（甜面醬，大醬都行），姜蒜，淀粉。
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做法：
1，吐好的花甲煮到開口，撈出備用
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2.準備醬碗，放海鮮醬，生抽，鹽，糖（稍多），淀粉，加水。
3.起油鍋，姜蒜爆香，下煮好的花甲，翻炒幾下，放醬碗，翻炒幾下，放青椒。帶青椒炒熟，就可以起鍋了。如果太干，可以少加些水。
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注意：花甲已經煮過，很好熟，不用炒太長時間
咋樣？！！
有沒有很想吃？！！
可惜老娘開的是生鮮點，不是飯館，這么優秀的廚藝白瞎了！！
有任何關于海鮮的問題，歡迎提問哦
ps:愛好這口兒的吃貨們，對本小主的做法不認同的，歡迎打臉！！
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發表于 2015-10-26 18:03
